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極上のお取り寄せ商品ということで、探してきました。
’吉平の土佐あわせしょうが ’
日曜市でおなじみの、ひやしあめの素です!
高知特産のしょうがと上白糖を丁寧に煮詰めた、無添加のシロップ♪
すっきりさわやかな香りと、のどにグァーーっとおしよせるしょうがの後味が
なんともいえず、なつかしさでいっぱいになります。
定番の冷水で割るのもいいけど、焼酎で割ったり料理で使ったり、いろいろ使えそうです。
今度これで、シフォンケーキを作っちゃろうと企んでおります。
道の駅ならどこでもあるかなーと思ってたら、あぐり窪川にはなくて、
かわうその里 須崎で発見しました。
1本360mlで840円なり。
今年は猛暑になるという噂★夏バテ対策によさげですよ〜(^_^)


shouga.jpg


staff 森田

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